Dün akşam Gökçe gelip, "beslenmem için kurabiye yapar mısın?" deyince hemen blogdaki kurabiye tariflerimi gözden geçirmeye başladım. Çok sevdiği damla çikolatalı kakaolu kurabiyeyi ararken fark ettim ki bloga eklememişim. Instagramda 1,5 sene olmuş video yayınlayalı nasıl olduysa burayı atlamışım.
Bu kurabiye canım arkadaşım Ezgi'nin kurabiyesi, ne zaman yapsa çocuklar silip süpürüyor. Hatta çikolata ve kakaolu şeylere mesafeli olan ben bile bayılarak 2-3 tane yiyorum. Yapıp kavanoza doldurun, hava almadığı sürece bayatlamadan duracaktır.
Çok şekerli bir kurabiye olmuyor, biraz bitter çikolata gibi düşünün, çok tatlı seviyorsanız şekeri artırabilirsiniz. Bir de tepsiye elinizle bastırıp yayarsanız bisküvi gibi olacaktır. Pişerken gözünüz üstünde olsun, koyu renk olduğu için piştiğini anlamak zor oluyor, yanma aşamasına geçmesin.
Çikolata olarak Pakmaya'nın çift renkli damla çikolatasını kullanıyorum. Kıtır kıtır oluyor. (REKLAM yazıyorum sıkıntı olmasın). Tarifi ekliyorum, en altta da instagramda yayınladığım videoyu izleyebilirsiniz. Gökçe yaptı ben çektim :)
Post Comment
Yorum Gönder