Geçtiğimiz günlerde instagram'da en çok ilgi çeken tarifim teriyaki soslu tavuk oldu. Bir süredir bizim evde de her yaptığımda coşkuyla karşılanıyor, özellikle Gökçe tarafından :) Değişik tatlara açıksanız, biraz klasik dışına çıkmak isterseniz mutlaka denemenizi tavsiye ederim.
Ben ilk defa bir restoranda yedim teriyaki soslu tavuğu, sonrasında sırf onu yemek için sık sık gittim öğlenleri. Tabii ki aklımda hemen, evde de yapabilir miyim, nasıl yaparım soruları dönmeye başladı. Önce marketten hazır teriyaki sos aldım ama istediğim lezzete ulaşamadım. Sonra bir kaç araştırma bir kaç deneme yaptım, işte budur dediğim tarife sonunda ulaştım. Hem de ulaşılabilir malzemelerle.
