Geçtiğimiz Ekim ayında hayatımda ilk kez diyet yaptım, bir diyetisyen eşliğinde haftalık listelerle, 2 ayda 6 kilo verdim ve istediğim sonuca ulaştım. Üzerinden geçen 6 ay boyunca da kilomu koruyabildim. İşte bu dönemde hayatıma çeşit çeşit salatalar dahil oldu.
Erzak dolabımı düzeltirken baktım epey bir nohut var, hemen düdüklüye atıp haşladım, birazını dondurucuya attım lazım olunca kullanmak için, birazıyla da bu salatayı yaptım. Bol yeşillik, kornişon, mısır ya da evde ne malzeme varsa katıp karıştırın. Sosunu dökün mis gibi salata hazır. Hem doyurucu hem lezzetli. Yazın ofise öğlen yemeği olarak yapıp götürücem hatta. Oldukça doyurucu bir öğün olur.
Bu tarz salatalara en çok yakıştırdığım malzeme köz biber, o yüzden evde mutlaka 1 kavanoz bulunduruyorum, karabuğday salatasına da kullanıyorum mesela. Mısır da çok güzel olurdu ama evde olmadığı için koymadım siz ekleyebilirsiniz.
Malzemelerin ölçüleri yok aslında istediğiniz malzemeyi istediğiniz kadar koyabilirsiniz. Ben yine de yaklaşık bir tarif ekliyorum aşağıya.
Post Comment
Yorum Gönder