Geçtiğimiz ay yine Renoir Home için yaptığım bir tarif çekiminde düdüklü tencerede iç pilav ve kuzu incik yaptım. Instagramda video ve tarif var ancak blogda da olmasını istediğim için ekliyorum. (#reklam etiketi koyayım marka adı verdiğim için)
Olay şöyle gelişti 2 boy düdüklü vardı ve ikisini de kullanmam istenince büyük olanda kuzu incik yaptım diğerinde de pilav yapayım dedim ama dümdüz pilav olmasın iç pilav çok yakışır diyerek böyle bir menü çıkardım.
Daha önce düdüklüde pilav yapıldığını duymamış olabilirsiniz, ben de kardeşimin kayınvalidesinde görmüştüm, özellikle kalabalık mevlüt vs gibi durumlarda çok pratik oluyor. İlk kez denedim buna rağmen şahane bir sonuç aldım.
Çekim sonrası bizim de akşam yemeğimiz hazır oldu, afiyetle yedik. Kuzu incik aslında normal tencerede ağır ateşte uzun uzun pişirilir ama düdüklüde de harika oldu, et suyunu süzüp pilavda kullanabilirsiniz. Ben çekim sırasında uğraşmak istemediğim için kavanoza alıp dolaba koydum ertesi gün jel kıvamındaydı. Et suyu çorba yaptım içine de kalan etlerden didikledim nefisti.
Tarifi aşağıda detaylıca yazıyorum, ayrıca instagram videosunu da ekledim, izleyebilirsiniz.
Özge'nin Oltası'na hoşgeldiniz... Pratik ve sonucu garantili tarifler arıyorsanız doğru yerdesiniz. Tariflerin yanında okuduğum kitapları, izlediğim filmleri kısaca hayat denizinde oltama takılan herşeyi paylaşıyorum. Umarım siz de seversiniz.
Post Comment
Yorum Gönder