Yaz mevsimine girmek üzereyken bu portakallı kek de nedir diyeceksiniz, haklısınız. Aslında bunu instagramda reel olarak paylaştım epey önce ve son dönem en çok ilgi gören yayınım oldu. Bunda pratik oluşunun da payı büyük diye düşünüyorum. Hızla akıp giden hayatta hepimizin aradığı, çok uğraştırmayan ama lezzetli olan tarifler değil mi zaten?
Baktım ki blogda yazılı olarak da hazırlamışım ama paylaşmamışım, dedim ki belki kıyıda köşede kalmış portakallar vardır, olur ya bir kek yapalım dersiniz :) Ya da ben yayınlayayım da siz kış gelince yaparsınız. Açıkçası instagramda aradığım tarifi bulmakta çok zorlanıyorum, kendim bile tariflerime bakarken google da ozgeninoltasi xxx tarifi diye aratıp ulaşıyorum. O yüzden buraya kaydetmeyi önemsiyorum.
.jpg "portakallı kek")
Tarifi ben sevgili Semra'da görmüştüm ve işte rendeleme falan gerektirmeyen nefis bir portakallı kek mutlaka yapmalıyım diye düşünmüştüm. Bir pazar günü Gökçe'ye hadi dedim kek yapıcaksın ben de video çekicem, benimkinin en sevdiği şey tabii :) Bu video da öyle çıktı ortaya. Aşağıya tarifin detaylarını ekliyorum.
Tarifle ilgili kafalarda tek soru var, kabuklarıyla rondodan geçirdiğimiz portakal keke acılık vermiyor mu? Net söylüyorum asla acılık olmuyor. Ama ince kabuklu portakal kullanırsanız çok daha iyi olacaktır lezzeti. Bir de en az 45 dk pişmesi lazım ki içi iyice pişsin. Erken çıkarıp aa içi çiğ kalmış demeyin. Diğer keklere göre biraz daha geç pişiyor. Mutlaka kürdan testi yapın çıkarmadan önce.
Hadi o zaman buyrun tarife, mutlaka deneyin, yorumlarınızı bekliyorum.
Merhaba Özge Hn, tarif gerçekten pratik duruyor. Damla çikolatayı üzerine serpmek yerine içine, kek harcına katarsak da olur değil mi? 45 dakika pişeceği için yanar mı diye endişelendim.
YanıtlaSilÇok teşekkürler.
Merhaba, tabii içine de katabilirsiniz, üstte kaldığında da yanmadı ama içiniz rahat olsun. Umarım seversiniz.
SilInstagram ile ilgili yazdıklarınızı görünce ben de bir katkıda bulunmak istedim. Instagram vb.diğer uygulamalar blogları ya da websitelerini arka plana atmış gibi görünse de sizin de dediğiniz gibi oralarda bir şey arayıp da bulmak oldukça zor oluyor. Bu sebeple burayı da güncel tutmanız bizim gibi sitenizi takip ederek tarifleri uygulayanlar için çok önemli, teşekkür ederiz :) Tarif de çok güzel ve pratik görünüyor, hemen denemek lazım :))) Portakal yerine limon ile de yapılabilir sanki, çok mu ekşi olur ?
YanıtlaSilHala blogumu takip edip hatta yorum yazan sizler iyi ki varsınız. Ben gücüm yettikçe tariflerimi buradan da yayınlamaya devam edicem. Limonla denenebilir bence ama çok mu ekşi olur kısmından emin değilim, belki şekeri biraz artırmak gerekebilir :)
SilO kadar seviyorum ki blogunuzu, instagramda limon yaban Mersini kekinizi eklediniz mi diye bakmak icin girdiğimde hem yaz meyveli hem de bütün portakal kekinizi kaydettim ! Harikasınız ! @asligok81
YanıtlaSilHala blogumun okunuyor olması beni çok mutlu ediyor. Burası 12 yıldır çocuğum gibi emek verdiğim bir yer. Sizin de değer vermeniz harika bir şey. Bu arada yeni yazıları kaçırmamak için sağ taraftaki e-postayla kayıt ol kısmını tavsiye ederim.
Sil