Marmara Adası Hakkında

Uzun zamandır aklımda olan, sürekli bunu blogda yazmalıyım dediğim ama bir türlü kısmet olmayan Marmara Adası dosyasına başlıyorum :) Instagram takipçilerim, son 5 yıldır her yaz en az 2 hafta maruz kalıyorlar ada paylaşımlarıma ve o dönemde dm den gelen sorulara elimden geldiğince cevap veriyorum. Ama artık, bir yerde derleyip toplamalıyım bunları dediğim noktaya geldim.Önce adayla tanışma hikayemizi...

Fırın Sütlaç

Fırın sütlaç son dönemde Gökçe'nin en sevdiği tatlı oldu. Dışarda yemek yediysek ve menüde fırın sütlaç varsa mutlaka yemek istiyor. Geçenlerde tatil dönüşü Tekirdağ'da köfteciye uğradık, sipariş verirken "yemekten sonra sütlaç yerim" dedi ama öyle çok doydu ki ona yer kalmadı. Ben de üzülme ben evde yaparım sana dedim :)Blogda yıllar önceden bir damla sakızlı sütlaç tarifim vardı, onun ölçülerinde...

Bakewell Tart (Badem Ezmeli Tart)

Instagram hesabımı takip edenler geçtiğimiz haftalarda Paşabahçe ile yaptığımız işbirliği sonucu hazırladığım bu tartı görmüşlerdir. Blogda da kayıtlı olsun istediğim için bir kez de burada paylaşacağım. Projede Aydan Üstkanat'ın başlattığı challenge sonucu 8 arkadaş gitmek istediğimiz bir ülkeye ait tatlı hazırladık. Ortaya harika şeyler çıktı.Ben, internette gördüğümde, taş evleri, nostaljik havasıyla...