Bu tarife isim koymakta biraz zorlandım açıkçası. Çünkü poğaça denince daha puf puf yumuşak bir şey geliyor insanın aklına. Ama bu öyle değil, benim zeytinli kıtır poğaça tarifim vardı, denediyseniz işte tam da onun gibi dışı kıtır içi yumuşak oluyor. Zaten o tariften uyarladım bunu da :)
Nerden çıktı derseniz elimde havuç vardı biraz kahvaltıdan krem peynir kalmıştı, ufalanmış peynir vardı derken ben bunlarla akşamüstü çayın yanına bir şey yapayım dedim. Zeytinli tarifi de çok seviyorum, ondan uyarlamak istedim ki o kıvamda bir şey olsun. Ama unu az gelmiş, zaten epey yapışkan bir hamurdu, o yüzden yayıldılar. Sorun değil, o haliyle de muhteşem oldu.
Dediğim gibi ben yaparken 1 yemek kaşığı dolusu krem peynir ekledim çünkü kahvaltıdan kalmıştı ve ziyan olsun istemedim. Siz onu eklemek zorunda değilsiniz, çok çok ekstra katkısı olmuş mudur, sanmıyorum. Ama varsa kıyıda köşede ekleyin gitsin. Bir de biraz mısır unu ekledim değişik olsun diye ki gerçekten bir lezzet kattı, yoksa da beyaz unu artırabilirsiniz.
Piştiğinde muhteşemmm oluyor, ama sonraki günler de gayet güzel yeniliyor, ben 2 gün falan yedim nefisti. Kapalı bir yerde saklayın hava almazsa bayatlamaz.
O zaman şimdi tarife geçiyorum, yaparsanız yorumlarınızı beklerim :)
Özge'nin Oltası'na hoşgeldiniz... Pratik ve sonucu garantili tarifler arıyorsanız doğru yerdesiniz. Tariflerin yanında okuduğum kitapları, izlediğim filmleri kısaca hayat denizinde oltama takılan herşeyi paylaşıyorum. Umarım siz de seversiniz.
Post Comment
Yorum Gönder