Uçurtma Avcısı...

Yanlış hatırlamıyorsam 2007 yılıydı Uçurtma Avcısı (The Kite Runner) adlı filmi izlediğimde. Hakkında pek de bir fikrim yoktu, bir şekilde elime geçmişti... Çok etkileyici insanı altüst eden bir filmdi. İkinci kez izlemeyi içimin kaldırmadığı filmler vardır benim (The Green Mile, One Flew Over The Cuckoo's Nest gibi) Bu film de onlardan biriydi işte. Sonra öğrendim ki aslında bu film Khaled...

Damla Sakızlı Fırın Sütlaç

Son zamanlarda mutfakla pek aram yok, o yüzden sizinle yeni tarifler paylaşamadım. Geçen gün fotoğraflarımı karıştırırken kışın ilk kez denediğim ve sonucu mükemmel olan fırın sütlacın fotoğraflarını gördüm. Arada kaynamış, bloga yazmayı unutmuşum. Geçen yaz yaptığımız Karadeniz seyahatinde hemen hergün bayılarak yediğim sütlacı bir de evde denemek istemiştim. Tabii ki o yörede...

Tatil Notları - Eski ve Yeni Foça

Foça'nın çocukluk anılarımda farklı bir yeri vardır... Yediğimiz içtiğimiz ayrı gitmeyen 11 yaşımızdan ünv.zamanına kadar yapışık ikiz gibi gezdiğimiz canım arkadaşım Pınar'la yazları ayrılmak zorunda kalırdık bir süreliğine, onlar İzmir'liydi yazın o tarafa giderlerdi. Yine bir yaz tatilinde, bir kartpostal göndermişti Foça'dan. Üzerinde fok balığı resmi ve Foça'nın manzarası vardı. İlk kez o...

Fırında Peynirli Yumurtalı Ekmek

Kahvaltı en sevdiğim öğün olmasına rağmen, çalışan bir insan olarak hafta içi maalesef tostla poğaçayla geçiştirmek zorunda kalıyorum. Böyle olunca haftasonları kahvaltılara daha bir özeniyorum. Şu da olsun bu da olsun derken bazen ipin ucu kaçıyor :) Geçtiğimiz C.tesi bir kaç dilim bayat ekmek gözüme çarptı, ne yapsam diye düşünürken epeydir fırında yumurtalı ekmek yapmadığımı farkettim. Annem...

Güneş Kremlerindeki Tehlike ve ACTIVAR Hakkında

Geçtiğimiz günlerde benim için çok aydınlatıcı bir toplantıya katıldım. İlk davet aldığımda sıradan bir cilt ürününün sıradan bir tanıtım toplantısı olduğunu düşünmüştüm. Hatta gitmekle gitmemek arasında kararsızdım. Sonra dedim ki kaybedecek bir şey yok, gidelim bakalım neler anlatacaklar. İyi ki de böyle bir karar vermişim. Bir çok şeye özellikle de güneş koruyucularına bakışım tamamen...

Tatil Notları - Ayvalık ve Cunda

Hayatımda hiç bir zaman önceden planlayıp, aylar öncesinden rezervasyonlar yaptırıp tatile çıkamadım. Benim tatil havasına girmem için önce güneşi görmem lazım, tenimde yakıcılığını hissetmem lazım. İşte o zaman, gidelim buralardan, bir sahil kenarına atalım kendimizi moduna giriyorum. Bu sene de farklı olmadı, hatta iznimizi ayarladığımızda bile tam belli değildi planımız :) Bir kaç seçenek...

Omleti bir de böyle deneyin

Daha önceki yazılarımda bahsetmiştim, yumurta hayatımın vazgeçilmezlerinden biridir. O kadar severim ki, her gün yesem bıkmam.  Geçenlerde omlet yaparken ufak bir değişiklikle çok güzel bir sonuç elde ettim. Ve bunca zaman neden düşünemedim diye kendime kızdım. Belki sizin bildiğiniz bir şeydir, ama benim gibi daha önce düşünemeyenler için, bir de bunu deneyin demek istedi...